NOIR FUMÉ DE MATSUMOTO SAN*Conservatoire des Hémisphères Cheap

NOIR FUMÉ DE MATSUMOTO SAN

Issus du jardin de Kaneroku Matsumoto à Shizuoka, cette culture plusieurs fois centenaire propose des thés exemplaires grâce à la méthode « Chagusaba » qui à été mise au point dans cette région. 

Cette méthode de culture de thé est inscrite au patrimoine agricole par la FAO, car elle préserve la faune et la flore vivants sous les plans de théiers, ce qui en fait une méthode d’agriculture raisonné.

Ici le thé noir est fumé aux fut de bois des chais de Whisky japonais Ichiro provenants de la distillerie Chichibu, à Tokyo en faisant la plus ancienne distillerie du japon.

En adéquation avec nos règles éthiques, la sélection de ce thé obéit à des principes d’écoresponsabilité autant que d’équitabilité, garantissant le respect et la prospérité de toutes les parties.